Jagiellońska 96
85-095 Bydgoszcz
Nad Brdą na bydgoskich Szreterach już w połowie XIX wieku istniał młyn wodny, jednak nie miał on wówczas dużego znaczenia. Dopiero kiedy w 1892 roku trafił w posiadanie rodziny Baerwaldów, doświadczonych zarządców. Przeprowadzili oni rewolucję w Młynie i bardzo rozbudowano obiekt. Swojego czasu uznawano je nawet za najnowocześniejsze w Bydgoszczy! W latach 2006-2008 obiekt przeszedł gruntowny remont i został zaadaptowany na przestrzeń usługową dla hotelu „Słoneczny Młyn”, a wnętrza nawiązują do stylu z początku XX wieku z detalami Art Deco i elementami secesyjnymi.